唯有爱与美食不可辜负，最幸福的美味——是家的味道、是亲手制作的甜蜜。8月4日-5日，由南京经济开发区总工会主办、南京新港人力资源服务产业园管理有限公司承办，南京市佳世德职业培训学校协办的“职工赋能提升百场”八月第一场《送给家人的爱心甜品》烘焙师培训开课了。

培训开始前，主持人向参训人员介绍了本次培训活动的主题内容。他讲到，一份优雅且美味的甜品，可以快速拉进家人和朋友之间的距离，让我们的家更温暖，让相处时光更加欢快、愉悦。希望通过今天的烘焙培训能够让大家了解烘焙的历史和制作带来的乐趣，可以在闲暇时光能够亲手制作美味的甜品，与家人和朋友一起共享甜蜜时光。

本期培训邀请了佳世德职业培训学校许聪老师进行授课，本次培训分为理论课程和实操课程两部分，培训开始前，许聪老师讲到，佳世德职业培训学校一直遵循的初心就是用材健康，品尝美味，吃的放心，这是一直驱使我们不断进步的决心和信心所在。接下来，她从西点起源、西点分类、烘焙原料、烘焙工具四个方面带大家详细了解了烘焙知识，实操环节中，许老师给学员们示范如何制作各式各样的蛋糕甜品，系统而全面的讲解，深度解析每个制作步骤。

通过详细的烘焙理论课程后，在老师的带领下，学员们开启了烘焙体验环节。这两天的烘焙体验产品有：戚风蛋糕、卡仕达酱、水果塔、曲奇、布丁等。从揉搓面团、配料、整型等一系列甜品制作步骤，主讲老师一步步专业地进行解说和示范，学员们认真聆听，跟着老师一步步操作每个过程，学的不亦乐乎。每一个甜品的完成都饱含了大家的美好的心意，整个烘焙体验课程进行过程中，大家相互协助与配合，整个课堂充满着甜蜜与快乐。

本次活动得到参与者的一致好评，很多学员表示，“这次培训办的很好，既可以尝到美味的甜品，又学到东西，激发自己对制作美食的浓厚兴趣，培训结束后想要报名参加佳世德职业技术学校的西点师培训班，期待能制作更多的美食让家人品尝”。

尽享美味

佳世德职业培训学校持续开展丰富多彩的培训课程，助力企业人才发展，营造良好的人才氛围，提供更加贴心、专业的服务，用心用情服务园区、服务企业，为高质量发展发展赋能助力。